Valtellina Green Road: cos’è un Club di Prodotto

Oggi è evidente a tutti che la bellezza di un luogo (soprattutto di montagna) intesa in senso paesaggistico e ambientale non è più sufficiente a generare attenzione mediatica, flussi turistici, e capacità da parte del sistema territoriale di generare proposte turistiche innovative. Il vero punto di svolta è costruire una rete di servizi creati per specifici tipi di pubblico nella logica di un turismo neo tribale cioè mirato a specifici target / segmenti. Continua a leggere Valtellina Green Road: cos’è un Club di Prodotto

Filiera produttiva: concetti, organizzazione e processo

Da molti anni si discute come debba essere definito il termine “filiera”. Il termine filiera può essere utilizzato per descrivere un processo che tende alla integrazione in sequenza, per portare un prodotto dal campo alla tavola del consumatore finale. E’ un processo che, partendo dalla decisione di produrre, arriva, attraverso un numero più o meno … Continua a leggere Filiera produttiva: concetti, organizzazione e processo